Пицца всегда считалась сытным блюдом для простого народа и более богатое население Италии никогда не обращали на него внимание. Все поменялось, когда супруга короля Умберто I , Маргарита Савойская решила отдохнуть от дворцовых кулинарных блюд. Она решила попробовать блюда, которыми питалось большинство обычных горожан. Тогда то за приготовление пиццы для королевского стола взялся неаполитанский пиццайоло […]
Рубрика: Статьи
Информация об истории суши, роллов, пиццы. Возникновение наггетсов и картошки фри.
Как появилась пицца
ременная кулинария вобрала в себя большое разнообразие блюд пришедших из самых разных стран и культур. Зачастую потребитель даже не задумывается, откуда и как появилось то или иное блюдо, хотя и не перестает наслаждаться его вкусовыми качествами. Так, среди разнообразия меню ресторанов ярким представителем является пицца, но давайте узнает, откуда она появилась и как стала известной […]
Появление суш и ролл в ресторанах России
Свою популярность известное японское блюдо приобрело в России в 1980 году. Московский ресторан японской кухни под названием «Сакура», впервые предложил необычное для русского потребителя блюдо, сразу же полюбившееся посетителями ресторана. Но далеко не все в то время могли попробовать необычную экзотику из-за высокой ценовой политики ресторана. Уже в 90-х, японская кухня начинает приобретать довольно большую […]
